Karabuğday diyeti, fazla kilolardan kurtulmak isteyen birçok kadın tarafından uzun süredir bilinmektedir. Bu tahılın çok sayıda faydalı özelliği vardır, bu nedenle, buna dayalı beslenme sadece vücut ağırlığını azaltmaya yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda vücudun sağlığını da iyileştirir.
Karabuğday diyeti, vücudu sürekli olarak düşük proteinli yiyecek tüketiminden muzdarip olan kişiler için önerilir. Karabuğday, protein içeriğinde lider bir konuma sahiptir, bu nedenle kullanımı sırasında et yemeklerini kısmen reddedebilirsiniz.
Sağlık üzerindeki etkisi
Karabuğday lapasının faydaları eski Yunanistan'dan beri bilinmektedir. İnsan vücudunda kan oluşumu süreçlerinde aktif rol alan bol miktarda folik asit içerir. Bu nedenle, bazı beslenme uzmanları bu diyeti ateroskleroz hastalarına reçete eder.
Karabuğday, folik aside ek olarak B vitaminleri, niasin, demir ve kalsiyum içerir. Tüm bu bileşenlerin insan bağışıklık savunması üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Yavaş yavaş, çeşitli patojenlerin etkisine karşı tamamen bağışıklık kazanır.
Ek olarak, karabuğday iyi bir enerji kaynağı olarak kabul edilir, bu nedenle kilo kaybı sırasında vücut güçsüzlük, halsizlik ve kronik yorgunluk hissetmez. Karabuğday diyetinde her gün zevkle geçecek ve vücut için fayda sağlayacaktır. Diyetin tüm süresi boyunca 10 kg kadar kilolardan kurtulabilirsiniz.
Karabuğdayın selülitten kurtulmaya yardımcı olduğu da biliniyor - bu, genellikle zayıf kadınlara bile eziyet eden hoş olmayan bir "portakal kabuğu".
Karabuğdayla yemek, insan vücudunu düzensiz yağ dokusunu yakmaya zorlar, dolayısıyla bu hastalığın tezahürü azalır.
Ayrıntılı açıklama
Karabuğday diyetinin evde anlaşılması çok kolaydır, bu nedenle büyük miktarda hızlı kilo vermek için aktif olarak kullanılmaktadır. Bununla birlikte, istenen sonuçları elde etmek için diyetin temel kurallarına kesinlikle uymanız gerekir.
İlk olarak, karabuğday her zamanki gibi pişirilemez. Pişirme sırasında vitamin ve eser elementlerin çoğu yok edilebilir, bu nedenle bu tür yiyecekler insan vücudu için faydalı olmayacaktır. Vücudu faydalı maddelerle doyurmak için tahılların kaynar su ile demlenmesi önerilir. İçinde 8 ila 10 saat arasında durmalıdır. Bunu yatmadan önce yapmak en iyisidir, böylece kahvaltıda karabuğday yemeklerini pişirebilirsiniz.
İkinci olarak, karabuğdayın şeker içermediğini bilmek önemlidir, bu nedenle ilk başta insan vücudu akut bir hızlı karbonhidrat kıtlığı yaşayabilir. Kendini şiddetli yorgunluk, ruh hali kaybı ve baş ağrısı şeklinde gösterir. İlk belirtiler ortaya çıkar çıkmaz bir çay kaşığı balı bir bardak su ile seyreltmek ve bu içeceği içmek gerekir.
Karabuğday diyeti katı kabul edilir, bu nedenle iki haftadan fazla uygulanamaz. Böyle bir diyeti tamamladıktan sonra, vücudun rehabilite etmek için vakti olması için bir ay dinlenmeniz gerekir. Ancak bu dönemde fazla kilo almamak önemlidir aksi takdirde tekrar kilo vermeniz gerekecektir.
Artıları ve Eksileri
Karabuğday diyetinin faydaları ve tehlikelerinden bahsedecek olursak, birçok avantajı olduğu söylenmelidir. İlk ve en önemli şey, kilo verme sırasında kişinin refahının bozulmayacağıdır. Karabuğday iyi bir enerji kaynağı olduğu için zayıflık hissi tamamen ortadan kalkacaktır.
Böyle bir diyetten birkaç gün sonra midede ve bağırsaklarda hoş bir hafiflik olur. Ayrıca, tüm yemeklerin kalorisi düşük olduğundan ve sindirim sisteminde mükemmel şekilde sindirildiğinden, her yemekten sonra ciddiyet kaybolur.
Karabuğday lif içerir - doğal bir bağırsak temizleyici. Bu organda biriken tüm toksik maddeleri biriktirecek ve daha sonra bunları doğal bir şekilde serbestçe uzaklaştıracaktır. Bu, başka bir olası kilo alma nedenini ortadan kaldırmaya yardımcı olacaktır.
Bu tahıl, cilt, tırnak ve saçın durumunu önemli ölçüde iyileştiren B vitaminleri ve kalsiyum içerir. Vücudun onları güçlendirmesine yardımcı olurlar, bu nedenle diyetten 2 hafta sonra saç dökülmesinin azaldığını ve tırnakların güçlendiğini fark edeceksiniz.
Ne yazık ki, böyle bir diyet tüm insanlar için uygun olmayabilir. Bu nedenle, bu diyetin uygunluğunu belirlemek için ek muayeneden geçmeniz gerekir. Vücudun durumunu zayıflatmasa da bazı durumlarda sürekli karabuğday kullanımı kan basıncının düşmesine neden olur. Çekirdekler için bu etki çok yıkıcı olabilir.
Karabuğday büyük miktarda protein içerir, ancak et ve balığın yerini tamamen alamaz. Bu nedenle, bu diyet ölümcül vejeteryanlar için uygun olmayabilir. Diyetlerine başka bitki bazlı protein kaynakları ve multivitaminler eklemeleri gerekecek.
Menü
Kilo vermek için karabuğday diyetinde, suda pişirilmiş karabuğday, ancak tuz eklenmeden kahvaltıda tüketilebilir. Mısır gevreği tatsız görünüyorsa, birkaç yemek kaşığı az yağlı yoğurt ekleyebilirsiniz. İkinci kahvaltı sadece kefirden oluşur. Öğle yemeği için haşlanmış tavuk göğsü ile karıştırılmış kırmızı ve yeşil sebzelerden oluşan bir salataya izin verilir. Bir elma, öğleden sonra atıştırmalık olarak kullanılabilir.
Akşam yemeğinde havuçlu ve soğanlı karabuğday hazırlanır. Yatmadan önce gerçekten yemek yemek istediğinizde sadece bir bardak kefir içebilirsiniz. Hoş bir tokluk hissi yaratacak, böylece artık yemek istemeyeceksiniz.
Tarifler
Kilo vermek amacıyla karabuğday diyetinde tahılların uygun şekilde hazırlanması çok önemlidir. Yanlış pişirilmiş karabuğday gerekli miktarda besin içermediği için metabolizmayı yavaşlatabilir ve vitamin eksikliğine neden olabilir.
Düzgün bir hazırlık için, bir kilo tahılın üzerine 1, 5 litre kaynar su dökün. Tahılların ertesi sabah demlenmeye vakti olması için bu prosedürün akşamları yapılması tavsiye edilir. Isı kaybını azaltmak için tahıl içeren yemekler kalın bir battaniyeye sarılır. Ertesi gün için bu miktarda yulaf lapası yeterlidir. Tadı iyileştirmek için yeşil sebzeler ve az miktarda haşlanmış et ekleyebilirsiniz. Ancak, baharat ve tuzu unutmalısınız.
Kontrendikasyonlar
Karabuğday diyeti, anne ve fetüs için yetersiz miktarda besin içerdiğinden hamile ve emziren kadınlar için kontrendikedir. Diyabet, hipertansiyon, ağır fiziksel aktivite, mide-bağırsak hastalıkları, şiddetli depresyon, böbrek veya kalp yetmezliği ile kilo vermenin başka bir yolunu seçmek daha iyidir.
Çıkış
Karabuğday diyetini tamamladıktan sonra, diyetinizi tamamen gözden geçirerek bir şekilde bundan kurtulmanız gerekecek. Tekrar tatlı ve yağlı yiyecekler yemeye başlarsanız, bir ay içinde kaybedilen kilogramlar tekrar geri gelecektir. Uzmanlar, iki haftalık karabuğday diyetinden sonra bile iştahın önemli ölçüde azalacağına, bu nedenle vücudun şekerli gıdalardan vazgeçmesinin daha kolay olacağına inanıyor.
Bazı insanlar aşırı yemek yemeye devam eder, bu yüzden tekrar şişmanlayabilirler. Bunun olmasını önlemek için, tanıdık yiyeceklerin porsiyonlarının yarı yarıya azaltılması önerilir. Bu, şişmanlamadan dengeli bir diyet sürdürmenize yardımcı olacaktır.
Doğru su rejimini korumak da önemlidir. Vücudun mutlaka en az 2 litre su alması gerekir, aksi takdirde metabolizma yavaşlayabilir.
Sonuç
Karabuğday diyeti, en ünlü mono diyetlerden biri olarak kabul edilir. Bu tahıl, metabolizmayı hızlandırmaya ve bağışıklık sistemini daha da güçlendirmeye yardımcı olan büyük miktarda bitkisel protein, B vitamini ve bazı eser elementler içerir. Bu yüzden kilo veren bir kişi böyle bir diyeti tamamladıktan sonra sadece çekici bir görünüme kavuşmakla kalmaz, aynı zamanda karabuğdaydaki yüksek lif içeriği sayesinde vücudunu tamamen temizler.